proteine vegetale

Soia o leguminoasa foarte bogata in proteine, vitamine si minerale

26 iul. 2020 Nutritie

Soia și produsele din soia precum laptele de soia, tofu, miso, natto, tempeh (boabe de soia fermentate cu mucegaiuri), apreciate de către vegani şi folosite în meniurile de post devin tot mai...

Ovazul, cea mai completă cereala are numeroase beneficii

13 aug. 2019 Nutritie

Ovazul, considerat cea mai completă cereala, constituie, sub forma fulgilor integrali de ovaz, o opţiune sănătoasă pentru micul dejun având numeroase beneficii: - este o sursă importantă de vitamine...

Dieta vegana, avantaje si dezavantaje

13 aug. 2019 Nutritie

In dieta vegana sunt excluse produsele de origine animala din alimentatie, adică carnea, ouale, produsele lactate, mierea. Altfel spus, vegetarianism complet. Adeptii lui cei mai frecventi considera...